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Une épidémie (littéralement "qui circule dans le peuple") est l’accroissement soudain de la propagation d’une maladie touchant un grand nombre de personnes dans une zone géographique donnée.
Le terme "épidémie" peut être donné à des maladies transmissibles ou non. Ainsi certains cancers, l’obésité, ou encore le phénomène de dépression relèvent-ils eux aussi de l’épidémiologie.
L’épidémie peut être cyclique ou saisonnière, c’est le cas pour les épidémies de grippe en saison froide ou pour les gastro-entérites en saison chaude. Elles apparaissent en fonction des conditions climatiques, des modalités de développement des agents responsables et de l’état d’immunité de la population. Lorsque l’épidémie diminue, on parle de la fin du "cycle de l’épidémie". Une épidémie n’atteint jamais la totalité de la population grâce au système immunitaire humain qui fluctue.
Une pandémie est une épidémie particulière, qui affecte une grande partie de la population mondiale avec une propagation très rapide, comme la grippe espagnole de 1918 ou celle de Hong-Kong de 1968. Elle fait des millions de morts dans le monde.
Une endémie est une maladie survenant dans un espace restreint, qui n’est pas limitée dans le temps. C’est le cas pour le paludisme par exemple. Le Sida est une épidémie apparue en Amérique du Nord, qui est devenue pandémie puis endémie : il touche aujourd’hui tous les continents et tous les pays depuis des années.
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Pour prévenir les épidémies, on avait dans le passé un recours systématique à la mise en quarantaine. Aujourd’hui, on agit de manière plus ciblée. Dans le cas des maladies transmissibles de l’animal à l’homme, on procède à une séparation pour éviter tout risque de contagion. On utilise pour les maladies transmissibles à l’air libre des masques et des gants jetables, des préservatifs dans le cas de maladies sexuellement transmissibles, ou encore la décontamination qui consiste à désinfecter objets et tissus.
La prévention passe surtout par la vaccination des sujets sains : elle renforce le système immunitaire, l’organisme peut ainsi se défendre seul. Les Etats misent quant à eux sur la recherche et stockent vaccins et traitements.
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L’épidémiologie est la discipline scientifique qui étudie l’impact, la propagation et les moyens de combattre une épidémie.
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